Agradable paladar y aroma suave con toques muy bien deferenciados de una oxidación primaria en tinas de fermentación controlada, y de un contenido muy bajo de SO2.
Elaboración
Vino elaborado con cepas de reconversión a la agricultura ecológica.
El vino a sido producido siguiendo su proceso biológico natural, y no se han utilizado en su elaboración, productos químicos ni de sintesis.